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おしらせ

2020年05月10日母の日のカードをお届け。(指定介護老人福祉施設 樹の里)

 kinosato202005101.jpgメッセージカードにカーネーションを添えて 

 kinosato202005102.jpgkinosato202005104.jpgkinosato202005105.jpgkinosato-haha06.jpg

 母の日に、女性入所者様に、日頃の感謝を込めて職員手作りのメッセージカードをお届けしました。皆様、笑顔でカードを受け取って、記念撮影。思い出に残る一日になりました。

2020年05月10日今月の行事食(給食部)(今月の1枚)

2020.05.1201.jpgIMG_2448.jpg今月の行事食は挽き肉と卵の2色そぼろ丼、シャコとサーモンのお刺身、豆腐と玉子のふわふわあんかけ、ラーメンサラダ、チョコレートムース、とろろ昆布と三つ葉のすまし汁です。毎月好評の行事食ですが、その中で群を抜いて評判のよかったものが今月のデザートとして出ていたチョコレートムース!絶妙な味と口当たりで利用者様からはもっと多く食べたいと要望が出るほど大評判でした。

2020年04月18日今月の行事食(給食部)(今月の1枚)


r02042301.jpgIMG2020042301.jpg今月の行事食は、しらすと大葉の混ぜご飯、サーモンと甘エビのお刺身、茶碗蒸し、春野菜のサラダ、苺のパンナコッタ、もずくと豆腐のお吸い物です。朝晩寒い日が続きますが、「若葉の行事食」の名前通りに、春の食材を使った料理に入所者様も満足されたようです。

2020年04月08日料理教室(グループホーム 宮田館)

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入居者様に手伝っていただきお花見弁当を作りました。おにぎりを桜の花の形にしたり、 皆で折り詰を食べて、お花見気分を味わいました。

 

2020年03月03日今月の行事食(給食部)(今月の1枚)

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今月の行事食の献立は、ちらし寿司、かつおのたたき、春の炊き合わせ、うどとわかめの酢味噌和え、三食ケーキ、はまぐりのお吸い物です。季節はそろそろ春ですがまだまだ朝晩は冷え込むことが多く、春の足音はまだ遠いようです。行事食の献立は一足早く春の食材を使い、一足早く春の香りと味を感じてもらい、春を独り占めできる献立となりました。

2020年03月03日桃の節句にひなまつりを行いました(指定介護老人福祉施設 樹の里)

kinosato-hina2001.jpgお雛様の前で撮影会をしました。

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kinosato-hina2003.jpgEPA介護福祉士候補者にとっては初めて見る雛飾りです。

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顔ハメパネルでお雛様になりきりにっこりと。

 

kinosato-hina2005.jpg男性の方もお内裏様に変身。さすがの貫禄です。

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 ご自分や家族のお雛様にまつわる思い出話に花を咲かせていらっしゃいました。

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 管理栄養士手作りの甘酒とひなあられを提供しました。

2020年02月03日今月の行事食(給食部)(今月の1枚)

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今月の行事食の献立は大豆とひじきの炊き込みご飯、いわしのはんぺんフライ、かぶとさくら麩の煮物、菜の花としらす干しのわさび醤油和え、生チョコ、豆腐と三つ葉のお吸い物です。季節の伝統的な行事とバレンタインと言う二つの行事を一度に楽しめ、大変あま~い美味しい献立に女性の利用者様からは大変気に入って美味しくいただいてもらいました。

2020年02月03日節分の豆まきを行いました(指定介護老人福祉施設 樹の里)

20kinosato-setubun01.jpg鬼の的めがけて豆をまいていると・・・・・

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本物?の鬼がやってきました!

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 樹の里の鬼は福をもってきてくれた良い鬼でした

20kinosato-setubun04.jpg 入所者様と仲良く記念撮影する優しい鬼でした

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年男と年女の方々に代表して豆をまいていただきました

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管理栄養士手作りの甘酒を提供しました

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お酒好きには物足りない?ノンアルコール甘酒です

2020年01月17日今月の行事食(給食部)(今月の1枚)

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今月の献立はセリご飯、にしき蒸し、黒豆根菜煮、白菜の甘酢和え、リンゴきんとん、とろろ昆布のすまし汁です。今回は食べると万病を防ぐと伝えられている春の七草であるセリを使い、しゃきしゃきとした食感、香りを楽しみつつ、美味しい季節の献立に仕上げました。

2020年01月15日小正月(グループホーム はくちょう荘)

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kosyougatu04-2.jpgkosyougatu05.jpg絵馬に願いを書いて玄関に飾りました。お守りもいただき、おみくじは大吉でした。昼は万病をふせぐといわれるセリご飯を食べ、夕食は邪気払いの意味を込めて小豆粥を食べ、1年の健康を祈りました。

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